STÄNGT FÖR SÄSONGEN
ÖPPNAR ÅTER I NOVEMBER
TANDÅDALENS WÄRDSHUS
Dagens lunch alla dagar 11-15.
Restaurang Tor-Lör V.15 & 16
Afterski
Alla dagar 15-17
Måndagsklubben "Sälens ny klubb"
Dj:s från 22.00
Fredagsparty
Livband & Dj från 22.00
Lördagsröj
från 22.00
VIMMEL BILDER MM. PÅ HEMSIDAN & FACEBOOK
www.tandadalenswardshus.se
www.facebook.com/group.php?gid=136274503270&v=wall
Boka bord på 0280-844 20
Varmt välkommen!
Dagtid:
Lunchbuffé med tre olika soppor, pasta med köttfärssås & en alternativ sås, dagens rätt, sallad, bröd & kaffe. 99:-
Kvällstid:
FÖRRÄTTER
WÄRDSHUSETS KLASSIKER 99:-
Chévregratinerade rödbetor, västrbottenostpaj med löjrom & vitlöksgratinerade sniglar
FJÄLLETS SPECIAL 99:-
Parmesansoppa med lufttorkat renkött, gravad röding med saffranspotatis & carpaccio på fjällko med lingonmarmelad
KÖKETS VAL 119:-
Anklevermousse med sötpotatismarmelad, karljohanssvampsbrulé & sparris med tryffelhollandaise
VARMRÄTTER
HALSTRAD HÄLLEFLUNDRA 255:-
Dill & pinjenötsrisotto, scampispett, sparris & parmachips
ANKA 265:-
Krämig risoni med tomat & chili, svartvinbärssky och karamelliserad rödlök
FJÄLLKOWALLENBERGARE 199:-
Västerbottenost potatis, västervikssenapsgräddsås, lingonbalsamico & cognacslingon
LAMMRACKS 255:-
Chévre & bacon potatisbakelse, rostad vitlökssky och smörslungade rödbetor, blomkål & tryffelpuré
WÄRDSHUSETS PLANKSTEK 265:-
Klassisk plankstek med oxfilé
BRASÉRADE 295:-
Grilla möra bitar sälenproducerat kött på egen hand vid bordet & välj av såser, sallader & varma tillbehör från vår generösa buffé
DESSERTER
OSTTALLRIK 109:-
Tre ostar, tryffelhonung, fikonmarmelad & sève fourniermarinerade blåbär
TAPAS Á 89:-
ALTERNATIV 1
Chokladfondant, marinerade jordgubbar & cheesecake
ALTERNATIV 2
Citruspaj med lakritssirap & halloncoulis, tiramisu & hjortronpannacotta
TRYFFELTRIOLOGI 79:-
Tre olika hemgjorda tryfflar