WÄRDSHUSET
På Wärdshuset mitt i Gustavbacken hittar du allt för att överleva en skiddag i Lindvallen!
Wärdshusets numera världsberömda lunchbuffé serveras 11:30-15:00. Här hittar du rykande varm soppa, två "dagens", samt pasta. Till det en dignande salladsbuffé med sill och färskt bröd.
Mellan 15:00 och 17:00, måndag-lördag har vi fjällets röjigaste after ski - givetvis med liveband!
Två kvällar i veckan drar vi på oss feststassen och kör igång Showtime, vårt succékoncept med serverande showartister. Och vi är faktiskt, tro det eller ej inne på vårt trettonde år!

SHOWTIME
Onsdag - Fredag - Lördag - vissa datum i januari är fullbokade! Vissa sportlovsveckor andra showdagar, se vår kalender för detaljer.
Jag säger bara: Michael Jackson, Madonna, U2, Tina Turner, High School Musical - ni förstår vilket drag det kommer att bli!
Under tiden ni avnjuter någon av våra trerättersmenyer ser våra artister till att ni får lyssna till musiken från några av våra mest älskade artister.
Och ska ni ut och fira en födelsedag så har ni kommit alldeles rätt!


Boka bord: 0280-443 00


© fotograf peter ahlbin

Showtimemeny 2009/2010

I år är det varmrätten som bestämmer priset på din 3-rättersmeny. Du väljer alltså fritt bland våra förrätter och desserter!

Förrätter

Oxcarpaccio med pepparrotscreme & soltorkade tomater 

Kräft- & Västerbottenoströra på grovt rågbröd

Sotad getost med ruccola & kronärtskockssallad (vegetarisk)

Varmrätter

Oxfilé tournedou - portvinssås - potatis- & tunnbrödsbakelse                                                                   419,-

Halstrad örtfylld röding - senapsslungad mandelpotatissallad & vitvinssås                                                                               389,-

Grillad lammytterfilé - rotfruktskaka - syltade kantareller - rosmarinsky                                                                            369,-

Grillad majskycklingfilé - krämig purjolöksrisoni - rostad paprika- & basilikaolja                                                                          299,-

Desserter

After Eight-mousse

Creme brulée à la Dumle med färsk frukt 

Ostar från Lantbackens gårdsmejeri i Lima

Kaffe & tryffel 

95,- i showavgift läggs på notan för alla som är fyllda 15 år.                                    

Ungdomsmeny 195,-

(för oss upp till 18 år i föräldrars sällskap)

Nachotallrik

Grillspett på marinerad kyckling

Glassbuffé

Barnbuffé 85,- (för oss upp till 12 år)