Vid poolen i Gustavbacken hittar du Grillen. Här kan du få dig en hamburgare, en grillad korv eller bara en kopp kaffe. Vi har kanelbullar från eget bageri och är du törstig på en öl fixar vi det också!

Är du sugen på en riktig lunch hittar du oss nere i byn på Bageri Bullans i Centrumhuset samt uppe på golfbanan mitt emot fjället.
Lunch på Bullans serveras mellan 11:00-14:00.
På goilfbanan kan du få mat hela dagen 11:30-17:00.










© fotograf peter ahlbin

OBS! Showtimemeny 2009/2010

I år är det varmrätten som bestämmer priset på din 3-rättersmeny. Du väljer alltså fritt bland våra förrätter och desserter!

Förrätter

Oxcarpaccio med pepparrotscreme & soltorkade tomater 

Kräft- & Västerbottenoströra på grovt rågbröd

Sotad getost med ruccola & kronärtskockssallad (vegetarisk)

 

Varmrätter

Oxfilé tournedou - portvinssås - potatis- & tunnbrödsbakelse                                                                   419,-

Halstrad örtfylld röding - senapsslungad mandelpotatissallad & vitvinssås                                                                               389,-

Grillad lammytterfilé - rotfruktskaka - syltade kantareller - rosmarinsky                                                                            369,-

Grillad majskycklingfilé - krämig purjolöksrisoni - rostad paprika- & basilikaolja                                                                          299,-

 

Desserter

After Eight-mousse

Creme brulée à la Dumle med färsk frukt 

Ostar från Lantbackens gårdsmejeri i Lima

Kaffe & tryffel 

 

95,- i showavgift läggs på notan för alla som är fyllda 15 år.                                    

 

 

Ungdomsmeny 195,-

(för oss upp till 18 år i föräldrars sällskap)

Nachotallrik

Grillspett på marinerad kyckling

Glassbuffé

 

Barnbuffé 85,- (för oss upp till 12 år)