Välkommen till Restaurang Rådhuset. Sälfjällstorgets pärla!
Mitt på Sälfjällstorget i Lindvallen ligger Rådhuset – restaurangen med Sälens i särklass bästa läge.
Rådhuset passar alla, men särskilt dig som gärna avnjuter god mat och dryck. Med ny regi & ett nytt, fräscht utseende bjuder vi på en snygg europeisk crossover-meny och spännande viner. Avechyllan är fylld med lagrade godbitar för att binda samman din helhetsupplevelse hos oss på bästa sätt.
I Loungebaren kan du slappna av efter en dags skidåkning med en kall öl och lite småtugg. Eller varför inte sjunka ned i en av våra soffor efter middagen och avnjuta en ljuvlig drink.
Varmt Välkomna önskar Gabriel & Linda med personal
0280-27200
FÖRRÄTTER
Vitlöksbröd vitlökssmör - mozzarella - cheddar - örter 75,-
Chèvre Chaud getost - honung - valnötter - fikon - bröd 135,-
Löjrom från Bottenviken
brioche – rödlök – crème fraiche - citron
175,-
Fisk- & Skaldjurssoppa torsk - lax - blåmusslor - räkor - krämig skaldjursbuljong hel/halv 125,-/195,-
Carpaccio på Oxe ärtskott - parmesan - tomatconcassé - ploivolja - citron 155,-
VARMRÄTTER
Fisk- & Skaldjurssoppa
torsk - lax - blåmusslor - råkor - krämig skaldjursbuljong
hel/halv 125,-/ 195,-
Kalvrygg på Planka
grillad kalvrygg - grön sparris - brynt vispat citronsmör - tomatconcassé - rödvinssås - duchesse
249,-
Steak Minute
hängmörad ryggbiff - honungsrostade rotfrukter –charlottenlök - vitlök- & timjansky - bearnaise – färsk pommes
249,-
Rådhusets Schnitzel
kapris– & ansjovissmör - citron - rödvinssås - stekt potatis
225,-
RÅDHUSETS FAVORITER
Wallenbergare på Vilt grön sparris - rårörda lingon – kantarellstuvning - potatispuré
185,-
Gulaschsoppa - crème fraiche - hembakt bröd
95,-
Oxfilé Linguine pannstekt oxfilé - parmesan - charlottenlök - shiitake - dijongrädde
179,-
Black Angusburgare 200 gr
grovt bröd - cheddar – sallad - tomat - rödlök - chipotleaioli - coleslaw - färsk pommes
185,-
DESSERTER
Gino hallon - blåbär - björnbär - vit choklad - vaniljglass 105,-
Crème Brûlée
färska bär
95,-
Choklad x 3
valnöt & cognac - hallon - citron & mandel
95,-
Varma, rårörda Hjortron
vaniljglass med Bourbonvanilj - karamellflarn
95,-
Hemrullad chokladtryffel
35,-
FÖR DE SMÅ
Linguinepasta med köttfärssås
65,-
Nygräddade pannkakor med jordgubbsylt och grädde
65,-
Hamburgare naturell med bröd och pommes
65,-
Schnitzel med rödvinssås, citron och pommes frites
95,-
Grillad ryggbiff med bearnaisesås och pommes frites
95,-
Vaniljglass med chokladsås
35,-