Nu kan alla få riktigt ledigt på semestern. Som kontrast till vardagshetsen hemma har skidåkarna i Sälen i år möjlighet att slippa vardagsstressen med matlagning, utan att tumma på vare sig kvalitet eller hälsa. Det är Gooh som under säsongen kommer att finnas i Trollstugan i Hundfjället och Värmestugan i Östra, Tandådalen.

I Trollstugan finns vår måltidsbutik. Här finns 200 sittplatser, 16 toaletter och möjlighet att köpa SkiPass. Här kan du äta din medhavda matsäck eller unna dig något gott från Gooh.
Du bestämmer vad som passar dig bäst!

Varmt välkomna!

Meny                                                                                       Pris

Operakällaren’s Meat balls with potato purée & cream sauce
Фрикадельки с пюре  
Köttbullar med potatismos, Operakällarens                          59 SEK

Chicken breast with rosemary pasta
Паста с куриными грудками и розмарином  
Kycklingbröst med rosmarinpasta                                         59 SEK

Pasta with tomatoes & mozzarella (vegetarian)
Паста с томатным соусом и сыром моцарелла  
Pasta al pomodoro e mozzarella                                            45 SEK

Sausage chopped in stroganoff sauce with wild rice
Бефстроганов из пряной колбасы с рисом  
Korvstroganoff med viltrisblandning                                     59 SEK

Salmon in coconut and lime sauce with cardamom rice
Лосось в соусе из кокосового молока и лайма, подается с рисом, приправленным кардомоном                    
Lax i kokoslimesås med kardemummadoftande ris              65 SEK 

Beef patties with chèvre, pizzaiola sauce & potatoes
Котлета с сыром шевр   
Pannbiff med chevre, pizzaiolasås                                        59 SEK

Pasta Pesto alla Genovese (vegetarian)
Паста песто по-генуэзски  
Pasta pesto alla genovese                                                      55 SEK

Fillet of fish in hot ginger sauce with saffron rice,
cabbage & coriander
Филе рыбы в ароматном имбирном соусе  
Fiskfilé i het ingefärssås                                                        55 SEK

Pasta with mushroom filling & creamy tomato sauce (vegetarian)
Тортеллони с грибной начинкой в томатном соусе 
Tortelloni ai funghi porcini                                                     55 SEK

Fillet of chicken leg with mozzarella, basil & dinkel rice
Цыпленок с сыром моцарелла, базиликом и динкель-рисом   
Kycklinglårfilé med mozzarella, basilika och dinkelris          59 SEK

Pasta with mussels, scallops & calamari
Паста маринаре 
Pasta alla marinara                                                                 59 SEK

Dessert Цена

Chocolate mousse with brownie cubes and chocolate sauce
Шоколадный мусс с кусочками брауни   
Chokladmousse med browniekuber                                        25 SEK

Yoghurt mousse with rhubarb compote and oatmeal crumble
Мусс из йогурта с компотом из ревеня   
Yoghurtmousse med rabarberkompott                                 25 SEK

Dryck Цена

Mineralwater 0,5 l
Минеральная вода, 0,5 л 
Mineralvatten 50 cl                                                                20 SEK
Beverage 0,33 l
Лимонад, 0,33 л
Läsk 33 cl                                                                                15 SEK
 
Brämhults juice
Свежевыжатый сок Brämhults, 0,38 л 
Brämhults juice                                                                       25 SEK